Рослини й людей. 'Зелена революція'

Ви перебуваєте: Рослини й людей

В 600х роках нашого сторіччя деякі схильні до фантазій віщуни малювали картини повністю механізованого сільського господарства 800х років з різко зрослими врожаями всіх основних культур. Говорилося про врожаї кукурудзи, які досягнуться 500 бушелів на акр, тобто зростуть у шість раз. Швидкий розвиток техніки, що підстьобується прагненням до освоєння космічного простору, послужило основою для першого пророкування, а неймовірне підвищення врожаїв, що пішло за застосуванням результатів наукової селекції рослин у комбінації з інтенсивним використанням добрив і пестицидів, породило впевненість, що подібне поліпшення може тривати вічно. Починали, що 'зелена революція', заснована на використанні створених селекціонерами високоврожайних сортів при відповідній кількості добрив, води й пестицидів, послужить фундаментом для побудови якоїсь сільськогосподарської Утопії. Однак до наших днів на великих територіях люди продовжують голодувати, а значна частина величезних колишніх запасів зерна тане. 'Зелена революція' у тому виді, у якому вона була задумана, зазнала невдачі. Що ж було тому причиною?

Насамперед, і це найголовніше, у шістдесяті роки мир не передбачив можливості енергетичної кризи, яка тепер стала реальністю. У той час нафту була дешевої, а запаси її видалися необмеженими, але зараз внаслідок занадто марнотратного споживання й деяких політичних, подій ціна на нафту зросла в кілька раз. Тепер ми розуміємо, що світові запаси нафти будуть виснажені в найближчі сто років, а може бути, навіть раніше й що до того, як це відбудеться, ціна на неї буде неухильно рости. Тим часом як створення, так і використання сільськогосподарських машин, добрив, пестицидів і зрошувальних споруджень цілком залежить від викопного палива. величезна більшість хліборобів земної кулі тепер не в змозі вирощувати примхливі сорти, створені в епоху ' зеленої революції', і вертаються до старих сортів, які, хоча й менш продуктивні, але зате забезпечують більш стабільні врожаї, не вимагаючи або майже не вимагаючи добрива й зрошення ґрунту; до того ж вони мають відому стійкість до шкідників і збудникам хвороб, тобто дозволяють обходитися без пестицидів

У період ' зеленої революції' не тільки створювалися сорти, що квітнули в умовах інтенсивного сільського господарства., що споживав багато енергії, але й розсовувалися границі областей оброблення землі, і сільське господарство стало проникати в райони, де вирощування рослинних культур було колись економічно невигідно або навіть неможливо. Вологі тропічні ліси, як, наприклад, лісу Амазонки з їхньою пишною рослинністю, видалися високо продуктивними й підходящими для оброблення. Але, після того як їх розкорчували із застосуванням техніки, що поглинула більші кількості енергії, виявилося, що з них можна покористуватися лише протягом короткого часу. Латеритні ґрунти цих областей насправді нестабільні й бідні живильними елементами; більша частина живильних речовин утримується в рослинності цього вологого лісу, через яку вони постійно проходять, роблячи свій круговорот. Ліс запобігає ерозії й сприяє збереженню структури ґрунту частково завдяки виділенню й відкладанню органічної речовини, яким харчуються мікроорганізми, що участвующие в підтримці стабільності ґрунти. Коли дерева вирубують, живильні речовини вимиваються, поверхня латеритних ґрунтів часто зазнає ерозії, а інша її частина може перетворитися у тверду масу, на якій ніщо не буде рости. Дорогоцінний стабілізуючий вплив збалансованого співтовариства вологого тропічного лісу, якщо його одного разу порушити, важко або навіть неможливо відновити. Треба сподіватися, що ми витягнемо із цього урок, перш ніж усі вологі тропічні ліси будуть знищені. Слід зберегти більшу частину цих лісів уже хоча б тому, що вони впливають на обмін З 2- ПРО2 у масштабі всього земної кулі

Інше розчарування принесла спроба обробляти деякі посушливі або напівпосушливі землі. Деякі культури, прижившись у напівпосушливих областях, можуть прекрасно рости, якщо їх коріння проникало в ґрунт до рівня підземних вод, які не може використовувати місцева рослинність із більш поверхневою кореневою системою. Однак такі підземні води, можливо, накопичувалися протягом багатьох лет, і їх запаси при виснаженні не можуть поповнюватися так швидко, як це необхідно для безперервного вирощування культури. Крім того, при винищуванні місцевої рослинності вітер часто здуває із сухого ґрунту, що оголився, родючий верхній шар, залишаючи лише відносно неродюче підґрунтя й викликаючи курні бури. При відповіднім зрошенні положення змінюється й пустеля розцвітає, але знов-таки нерідко лише на час. Вода, використовувана для штучного зрошення, майже завжди містить значні кількості розчиненої солі, яка залишається в ґрунті після того, як вода транспирируется або випаровується. Таке нагромадження солі можна запобігти тільки посиленим її вимиванням, але лише в рідких випадках існує можливість затратити достатню кількість води, щоб вилучити із ґрунту сіль, що нагромадився в ній. Таким чином, родючі ґрунти поступово стають усе більш засоленими й зрештою виявляються непридатними для землеробства. Кількість земель на земній кулі, придатних для оброблення, насправді обмежене, і майже всі вони в цей час уже використовуються

Навіть у найбільш розвинені в технічнім відношенні країнах урожаї сільськогосподарських культур зростають тепер не з такою швидкістю, як протягом останніх п'ятдесяти років. Усі 'легені' способи підвищення врожаїв - уведення гібридних сортів і посилене застосування добрив, штучного зрошення й пестицидів - уже використані. Добитися подальшого підвищення врожайності тепер сутужніше. Так, урожайність кукурудзи, очевидно, досяглася максимального рівня - ледве вище 100 бушелів на акр - і стабілізувалася на цьому рівні. Подальшого збільшення виробництва зерна, імовірно, можна буде досягтися, змінюючи рослини таким чином, щоб підвищити якість кінцевого продукту, як, наприклад, у випадку кукурудзи з високим змістом лізина, і усунути, що мають місце втрати, а також у результаті більш розумного використання областей з несприятливими умовами середовища. Соціологи, критикуючи 'зелену революцію', указували також на те, що введення сортів, що вимагають застосування новітньої сільськогосподарської техніки, давала перевага великим господарствам ('агробизнесу') над дрібними, сімейними фермами, що часто приводило до небажаних із соціальної точки зору результатам.