Мінеральне харчування. Органічна речовина ґрунту й ріст рослин

Ви перебуваєте: Мінеральне харчування

Якщо рослина вирощувати у відповідних, сприятливих для фотосинтезу, умовах у розчині, що містить оптимальні кількості мінеральних речовин, то воно може успішно рости й розвиватися аж до дозрівання. З такого досвіду стає ясно, що зелена рослина являє собою повністю автотрофний організм у відношенні всіх необхідних йому органічних речовин, включаючи вітаміни, гормони, амінокислоти й інші різноманітні складні молекули. Чому ж тоді вважається, що органічні добрива впливають на ріст рослини?

Відповідь слід шукати не в самій рослині, а в природі й структурі ґрунту

Ґрунт, що виник спочатку з уламків материнської породи, є высокодинамичной і комплексним середовищем для росту рослин. Вона включає: а) частки породи різних розмірів- від крупного піску до дрібного мулу й дуже дрібних часточок глини; б) органічна речовина, головним чином залишки відмерлих, що й розкладають рослинних, тварин і мікробних кліток; в) живі організми різних видів, у тому числі бактерії, нитчатые гриби, водорості, найпростіші дощові хробаки, комахи й навіть більші тварини; г) ґрунтовий розчин, що містить неорганічні й органічні речовини в рідкій фазі, здебільшого у вигляді тонкої плівки, що оточує частки породи; д) газову фазу, що містить кисень (необхідний для подиху корінь і активного поглинання мінеральних речовин клітками кореня), азот, двоокис вуглецю й домішки інших газів з атмосфери.

Активний ріст рослини залежить від відповідних фізичних властивостей ґрунту. Якщо ґрунтові частки впаковані занадто щільно, то обсяг газової фази буде малий, і поглинання мінеральних речовин аэробно дихаючим коріннями знизиться через недолік ПРО2. Говорять, що ґрунт добре оброблений, якщо вона має досить грудкувату структуру, тобто таку, у якій дрібні ґрунтові частки, склеюючись між собою, утворюють більші грудки. Пухке укладання таких грудок створює щільну, але добре аэрируемую середовище. Це саме той аспект ґрунтових умов, який залежить від органічних компонентів, оскільки ґрунтові гранули склеюються в грудки слизом, виділюваному ґрунтовими мікроорганізмами, що споживають органічну речовину. Таким чином, внесення органічних добрив необхідно лише тоді, коли цього вимагає фізичний стан ґрунту. В умовах, що забезпечують оптимальний ріст рослин у повністю неорганічнім середовищі, наприклад у добре аэрируемом кварцовому піску із внесенням розчину мінеральних солей, органічні добавки, як правило, не дають додаткового приросту.

Органічні залишки часто містять безліч мінеральних з'єднань, що вивільняються при розкладанні органічних речовин і використовуваних потім рослинами. Хоча такі мінеральні речовини можна вносити в ґрунт безпосередньо в розчині, органічні залишки завдяки їхньому повільному й рівномірному розкладанню є джерелом не тільки основних мінеральних речовин, але й мікроелементів, які часто відсутні в сучасних мінеральних добривах. Тому внесення органічних добрив у ґрунт може бути доцільним шляхом залучення в круговорот органічних речовин. Однак немає ніяких даних, що свідчать про те, що при внесенні органічних добрив у ґрунт живильні якості рослин поліпшуються в порівнянні з тими ж якостями рослин, вирощених у добре збалансованому мінеральному розчині. Про це слід пам'ятати під час обговорення значних заяв захисників 'органічного садівництва'. Більш висока ціна на городин, вирощені із застосуванням органічних добрив, не гарантує їхню кращу живильну цінність, хоча, можливо, вони містять набагато менше пестицидів, чому інші сільськогосподарські продукти