Ви перебуваєте: Подих
Незалежно від того, як саме йде розщеплення вуглеводів - шляхом гліколізу або по пентозофосфатному шляхи, - проміжні продукти цього розщеплення з різним числом вуглецевих одиниць часто використовуються ще до повного окиснення субстрату, тобто до його перетворення в З2 і Н2O (мал. 5.10). Під час відсутності кисню пировиноградная кислота може відновлюватися в молочну кислоту або через ацетальдегід - в этанол.
, Що Утворюються в циклі Кребса органічні кислоти можуть приєднувати аміак шляхом прямого аминирования або переаминирования й перетворюватися в амінокислоти, а потім в остаточному підсумку включатися в білок (див. мал. 5.10). З амінокислот виходять також феноли, флавоноиды, антоцианы, лігнін і всі інші з'єднання, шлях утвору яких починається
з дезаминирования амінокислоти фенилаланина. Різні алкалоїди й рослинний гормон ауксин ( индолилу3уоцтова кислота) синтезуються з амінокислоти триптофану. АцетилтСоа, що утворюється з пирувата, служить важливим вихідним продуктом для синтезу багатьох з'єднань, таких, як жирні кислоти, що входять до складу ліпідів (див. нижче); полімери ізопрену (З5Н8), наприклад каучук; летучі терпени; стероїди; і, нарешті, деякі гормони - гиббереллин, абсцизовая кислота й частина гормону цитокинина. У гл. 15 ми розглянемо й деякі інші изопреноидные з'єднання.
Отже, дві головні функції подиху - це вивільнення енергії, використовуваної в процесах метаболізму, і утвір будівельних блоків, з яких у клітці синтезуються багато інші з'єднання. Ці функції подиху ілюструє мал. 5.11.
|