la Respiration et le métabolisme. L'approvisionnement par l'énergie et les blocs de construction. Le stockage et l'utilisation de l'énergie

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Nous Examinerons avant tout les procès du stockage, le dégagement et l'utilisation de l'énergie. L'énergie chimique des liaisons organiques - la forme transformée de l'énergie solaire - est conclue dans la structure des liens chimiques de ces liaisons. À la rupture des liens, d'habitude en train de l'oxydation, l'énergie se dégage. Quand quelque document organique, par exemple le bois, brûle (s'acidifie), toute l'énergie se trouvant dans lui se dégage entièrement, particulièrement en forme de la chaleur. dans la plante un tel dégagement simultané de la grande quantité d'énergie serait, évidemment, inutile, puisque l'on ne pourrait pas l'utiliser dans les procès réglés, à plusieurs degrés constructifs. Les organismes vivants réussissent à utiliser l'énergie des liens chimiques grâce à ce que l'oxydation comprend chez eux une série d'étapes, de sorte que l'énergie se dégage par de petites portions, qui peuvent ici se dépenser dans quelques autres procès. L'énergie dégagée va sur la formation des nouveaux liens chimiques riches en l'énergie, souvent en forme d'ATR (' de la devise énergétique> les carreaux; fig. 5.1), sur quoi nous disions déjà auparavant.

Une de principales formes d'une telle oxydation graduelle est fait par le procès du transfert des électrons, passant à mitohondrijah. À ce procès les électrons se déplacent selon la chaîne du transfert des électrons, i.e. passent d'un transporteur à l'autre, avec chaque fois sur le niveau un peu plus bas énergétique.

En se déplaçant ainsi ' en bas ' de la liaison (hydrate de carbone) partiellement restaurée vers ce point, où ils se lient finalement avec l'oxygène, les électrons à chaque étape rendent quelque partie de l'énergie, la part définie de qui est saisie en forme d'ATR. à la photosynthèse deux chaînes du transfert des électrons agissent : une - pour cyclique fotofosforilirovanija, réalisé par le photosystème I, et l'autre - pour non cyclique fotofosforilirovanija, liant les photosystèmes II et I. Les deux ces systèmes livrent ATR, mais le photosystème II - encore et la force de relèvement (NADPH) pour la fixation СО2 et pour sa restitution jusqu'au niveau de l'hydrate de carbone. Dans d'autres réactions cellulaires est utilisé ATR, formant de préférence en train d'oxydation fosforilirovanija. Oxydation fosforilirovanie est lié au procès de la respiration et se réalise à l'aide d'une autre chaîne du transfert des électrons, que nous aussi examinerons court.

Graduellement, i.e. à quelques étapes, doit s'accomplir non seulement la désagrégation des molécules organiques (car cette condition sine qua non du stockage effectif et l'utilisation de l'énergie), mais aussi la synthèse des liaisons complexes - les albumines, les acides nucléiques, les lipides ou les polyholosides. quand des molécules simples sont construits plus grand, ces molécules simples ont besoin assez souvent de l'activation; autrement dit, on leur doit communiquer la quantité suffisante de l'énergie pour que la réaction puisse s'achever. En conséquence de cela la synthèse de n'importe quelle liaison passe souvent par la voie plus complexe, que sa désagrégation.