les Chloroplastes et d'autres gommes explosives. Les spectres de l'absorption et les pigments

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Les Pigments représentent les liaisons capables en vertu de la structure électronique absorber l'irradiation de la longueur d'onde définie dans la partie visible du spectre. Le graphique décrivant la dépendance de l'absorption de la longueur d'onde, porte le nom du spectre de l'absorption. Le spectre de l'absorption de la liaison donnée peut être unique, i.e. il peut absolument caractériser cette liaison, mais même si cela non ainsi, il nous permet de faire quand même quand même une certaine représentation sur la structure de l'absorbant.

Pour étudier le spectre de l'absorption de quelque liaison, on demande la lumière monochromatique. Le reçoivent à l'aide du prisme, la grille diffractive ou le filtre coloré. Puis le faisceau lumineux manquent dans la solution du pigment étudié et comparent l'énergie lumineuse qui a passé par la solution à l'énergie de la touffe tombant de la lumière. L'absorption de l'énergie dépend du coefficient de l'absorption (le pigment, de sa concentration () et de la longueur la voie optique (l). Cette dépendance - elle appellent souvent comme la loi de Bera-Lamberta - on peut inscrire dans l'aspect suivant :

Où I0 - l'énergie de la lumière tombant, mais I - l'énergie de la lumière qui a passé par la solution. Pour les solutions se servent d'habitude du logarithme décimal et au lieu du coefficient de l'absorption (utilisent le coefficient ekstinktsii ().

Nous pouvons maintenant écrire

Où avec - la concentration à la mite/l, I - la voie optique à cm et e - le coefficient moljarnoj ekstinktsii dans l/mite/voir la Valeur lg-appellent comme l'absorption (ou la densité optique (OD).

Dans le spectrophotomètre se réalisent la réception du faisceau lumineux monochromatique, propuskanie de lui alternativement dans la solution de la substance étudiée et dans le dissolvant propre, la mesure / sur et / et l'enregistrement du logarithme de leur relation. Le spectre typique de l'absorption de la chlorophylle ' dans le dissolvant organique est présenté sur fig. 2.24. Ce pigment est peint en couleur verte, parce qu'il absorbe à bleu (400-450 nm) et rouge (600-700 nm) les domaines du spectre, mais manque les rayons verts et jaunes.

Dans les carreaux des plantes supérieures en dehors des chloroplastes se trouvent encore et d'autres types la gomme explosive privée caractéristique pour chloroplastes de la structure lamellaire et l'appareil photosynthétique. Parmi ceux-ci la gomme explosive est distinguée par les leucoplastes incolores et peint hromoplasty, la coloration de qui est définie par une haute concentration karotinoidnyh des pigments. À la façon des chloroplastes, ceux-ci du veau sont légués, apparemment, dans quelques structures du type proplastid, les assistants dans le cytoplasme maternel. Les leucoplastes jouent dans le carreau le rôle des dépôts pour les substances de secours nutritives, tels, par exemple, comme l'amidon, c'est pourquoi, probablement, ils ont un appareil fermentaire nécessaire à la synthèse de ces substances des molécules-prédécesseurs plus menues. Hromoplasty, selon toute probabilité, contribuent à la pollinisation des plantes et la diffusion des semences, puisqu'ils donnent aux fleurs et les fruits leur coloration vive attirant les animaux. En général, hromoplasty dans le carreau ne se développent pas, si dans elle se trouvent du chloroplaste. Dans certains fruits mûrissant, par exemple dans les tomates, le passage de la coloration verte vers jaune, mais puis vers la rouge reflète trois stades successifs du développement : la prédominance des chloroplastes, la perte des chloroplastes et la croissance du nombre hromoplastov, chargé karotinoidami. Les raisons de ce passage sont pas tout à fait claires.