le régime D'eau des plantes. La montée de l'eau dans les troncs des hauts arbres

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Longtemps le mécanisme de la montée de l'eau vers les groupes dirigeants des hauts arbres restait l'énigme pour les phytophysiologistes, cependant maintenant nous nous l'imaginons assez bien. Ce problème semblait si difficile, puisque l'on savait que sous l'effet de la pression atmosphérique le poteau de l'eau peut se lever non plus haut que sur 10 m, mais les plus haut des arbres atteignent à la hauteur plus de 100 m il Fallait, donc, admettre qu'encore quelque force excédant la force de la pression atmosphérique approximativement à 10 fois ici agit. Maintenant nous connaissons que cela rien d'autre que la force suçant de l'atmosphère engendrée par la valeur extrêmement basse de son potentiel d'eau.

Nous Rappellerons que le potentiel d'eau de l'air atmosphérique à l'humidité relative <100% fait la valeur négative de l'ordre de quelque centaines bar. Notamment le potentiel bas d'eau de l'atmosphère conditionne la perte de l'eau sur la transpiration dans les feuilles et le déplacement continu des molécules de l'eau dans le tronc de l'arbre du carreau vers le carreau - selon le gradient du potentiel. La perte (vapeur) des molécules de l'eau dans la partie supérieure du poteau d'eau remplissant ksilemu, oblige l'eau la voie d'eau selon trubkam ksilemy en haut pour le comblement de cette perte. ce déplacement provoqué par la transpiration de l'eau, soi-disant transpiratsionnyj le courant, conditionne à son tour l'entrée de l'eau à la plante du sol, aussi selon le gradient du potentiel d'eau. En conséquence de tranopiratsii le potentiel d'eau dans la partie supérieure de la plante est plus bas, que près de sa raison; en outre assez souvent la vitesse de la vapeur de l'eau est plus grande que la vitesse de son entrée, parce que les murs cellulaires, et endoderma de la racine opposent de la résistance au mouvement de l'eau. En conséquence de cela dans les poteaux d'eau remplissant ksilemu de hauts arbres, il y a une pression négative, i.e. la tension. Découvrir cela il est facile. Si une petite petite tasse de formovochnoj les argiles remplir de l'encre et serrer en dehors vers le tronc de l'arbre, mais puis faire sur le tronc l'incision pour que couper dans cette place les récipients ksilemy, l'encre sera impliqué vite dans le tronc et se lèveront selon lui en haut sur quelques mètres. La pression négative montre le manomètre introduit dans le tronc de l'arbre. On peut aussi, en mesurant le diamètre du tronc, observer ses hésitations de vingt-quatre heures et se persuader que les minimums coïncident avec les périodes de la transpiration intensifiée.

S'exprimait En temps et lieu l'opinion que si dans telles conditions dans les poteaux d'eau apparaissait la tension, à eux on observait la cavitation - la formation des cavités remplies seulement par les vapeurs d'eau et c'est pourquoi bloquant déplacement de l'eau de bas en haut. Est d 'une manière convaincante montré, cependant que dans le tube propre en verre rempli par l'eau, ne contenant pas aucuns gaz dilués, les cavitations ne se passe pas même à la tension à quelques centaines bar; empêche la cavitation kogezija - l'enchaînement des molécules de l'eau sous l'effet de la force d'attraction. Dans les récipients ksilemy les molécules de l'eau sont liées non seulement l'un avec l'autre, aux frais des forces kogezii (les enchaînements), mais aussi et aux murs des récipients (beaucoup gidrofil'nymi) - aux frais de l'adhésion (prilipanija); ces forces empêchent aussi la cavitation dans les récipients ksilemy à la tension d'habitude observée.

Démontrer ce mécanisme, i.e. prisasyvajushchee l'action de la transpiration en liaison de la cohésion du poteau d'eau à la tension de l'eau, peut avec l'aide de l'expérience suivante. Dans la partie supérieure du tube en verre rempli par l'eau, fixent étroitement la branche coupée foliée, mais la fin inférieure du tube chargent au mercure. Si le verre propre et l'eau dans le tube ne contient pas les gaz dilués, le mercure en conséquence de la transpiration des feuilles peut se lever dans le tube sur la hauteur plus de 760 mm, i.e. est plus haut que ce niveau, jusqu'auquel elle se lève dans le baromètre à la pression atmosphérique à 1 atm. Ce système purement physique; elle ne dépend pas du tout des propriétés de vie des cellules végétales. En effet, la transpiration se passe, même si les carreaux de la tige sont tués le bac, pourvu que l'on ne tuait pas seulement les feuilles. Dans cet appareil on peut même remplacer la branche par quelque surface vaporisant, par exemple le morceau de plâtre. Cette expérience convaincante affermit notre assurance de ce que notamment la combinaison de la transpiration, kogezii et les tensions conditionne la montée de l'eau dans les troncs des hauts arbres (fig. 6.16).