los Cloroplastos y otros plastidy. Los espectros de la absorción y los pigmentos

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los Pigmentos representan las uniones capaces por fuerza de la estructura electrónica absorber la radiación de una cierta longitud de la onda en la parte visible del espectro. El gráfico que describe la dependencia de la absorción de la longitud de la onda, lleva el nombre del espectro de la absorción. El espectro de la absorción de la unión dada puede ser único, e.d. Él puede unívocamente caracterizar esta unión, pero incluso si esto no así, él nos permite componer con todo por lo menos alguna representación sobre la estructura de la sustancia que absorbe.

Para investigar el espectro de la absorción de unión cualquiera, es necesaria luz monocromática. Lo reciben por medio del prisma, la rejilla difractiva o el filtro de luz. Luego el manojo de luz dejan pasar a través de la solución del pigmento estudiado e igualan la energía de luz, que ha pasado a través de la solución, con la energía del manojo que cae de luz. La absorción de la energía depende del coeficiente de la absorción (el pigmento, de su concentración () y de la longitud de la vía óptica (l). Esta dependencia - ella llaman a menudo la ley De Bera-Lamberta - se puede anotar en el tipo siguiente:

donde I0 - la energía de luz que cae, a I - la energía de luz que ha pasado a través de la solución. Para las soluciones usan habitualmente el logaritmo decimal y en vez del coeficiente de la absorción (usan el coeficiente ekstinktsii ().

podemos ahora escribir

donde con - la concentración en mol/l, I - la vía óptica a cm y e - el coeficiente moljarnoj ekstinktsii en l/mol/cm. La cantidad lg-llaman la absorción (o la densidad óptica (OD).

En spektrofotometre se realizan la recepción del manojo monocromático de luz, propuskanie de ello es alternativo a través de la solución de la sustancia estudiada y a través del disolvente puro, la medida / sobre y / y el registro del logaritmo de su relación. El espectro típico de la absorción de la clorofila ' en el disolvente orgánico es presentado en fig. 2.24. Este pigmento es colorado en el color verde, porque él absorbe en azul (400-450 nanómetros) y rojo (600-700 nanómetros) las esferas del espectro, pero deja pasar los rayos verdes y amarillos.

En las jaulas de las plantas superiores además de los cloroplastos contienen también otros tipos plastid, privado característico para los cloroplastos de la estructura lamelar y el aparato fotosintético. Entre estos plastid distinguen incoloro lejkoplasty y colorado hromoplasty, que coloración está determinada por una alta concentración karotinoidnyh de los pigmentos. Como los cloroplastos, estos cuerpecitos pasan, aparentemente, por herencia a través de unas estructuras del tipo proplastid, que asisten en el citoplasma maternal. Lejkoplasty juegan en la jaula el papel de los depósitos para las sustancias de recambio nutritivas, tales, por ejemplo, como el almidón, y por eso, es probable, ellos tienen un aparato fermentativo necesario para la síntesis de estas sustancias de unas moléculas-antecesores más menudas. Hromoplasty, con toda probabilidad, contribuyen a la polinización de las plantas y la difusión de las semillas, puesto que dan a las flores y los frutos su coloración brillante que atrae los animales. Como regla, hromoplasty en la jaula no se desarrollan, si en ella hay el cloroplasto. En algunos frutos que maduran, por ejemplo en los tomates, el tránsito de la coloración verde a amarillo, a luego a rojo refleja tres fases consecutivas del desarrollo: la predominancia de los cloroplastos, la disminución de los cloroplastos y el crecimiento del número hromoplastov, cargado karotinoidami. Las causas de este tránsito no son completamente claro.