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la Fitoalexina es las uniones antifúngicas que se forman en la planta en respuesta a su contagio la seta. El nombre ' la fitoalexina ', que significa en la traducción con griego ' las sustancias que desvían ', se ha fijado en la ciencia mientras que los investigadores creían incorrectamente, como si en las sustancias semejantes se manifiesta la respuesta inmune de la planta, equivalente a la respuesta inmune de los animales. En realidad en estas sustancias se manifiesta la respuesta en absoluto específica a la invasión fúngica, a cierta respuesta general - a cualquier daño.
En la actualidad del amplio círculo de las plantas es distinguida una serie entera de las uniones de este tipo. Por la estructura química se encontraban muy distintos. Cada uno ellos es específico, aparentemente, para aquella planta, en que se forma, la vía de la formación depende la fitoalexina por naturaleza dada. Así, para la formación pizatina (fig. 15.8), el guisante, producido en las plantas, no es necesario los cambios especiales en el metabolismo de las telas vegetales, porque a los representantes de la familia Leguminosae, a que pertenece el guisante, son ampliamente difundidos los isoflavonoidos, por la estructura próximo a pizatinu. Es evidente, pizatin se forma del aminoacido fenilalanina, que además primero dezaminiruetsja bajo la acción fenilalanin-ammiakliazy con la formación del ácido cinámico, a es la vía, general para todos los flavonoidos.
Si Puede informar la fitoalexina dada a la planta la estabilidad, esto depende de muchos factores. Es extraordinariamente importante, por cuanto rápidamente la planta es discernida por el agente infeccioso y le reacciona. Con frecuencia la fitoalexina comienza a ser producida después del contagio demasiado tarde, cuando la seta ha conseguido distribuirse ya por la tela. En otros casos resulta que la seta posee la capacidad de exponer la fitoalexina dada y gracias a esto se distribuye también. La seta Botrytis cinerea es sensible a la fitoalexina de las habas equinas (Vicia faba) y por eso es limitado en la difusión por el lugar del contagio, así que sobre las hojas él llama sólo la aparición menudo pardo pjatnyshek (de donde y el nombre mismo de esta enfermedad - ' de chocolate pjatnistost '). El tipo parentesco de la seta, Botrytis fabae, destruye esta fitoalexina que lo permite distribuirse por toda la hoja.
Sobre el ejemplo de la antracnosis de la judía (Phaseolus vulgaris), que estimulante es la seta Cotletotrichum lindemuthianum, es posible demostrar las intercomunicaciones que existen entre la planta-amo, la infección fúngica y la formación de la fitoalexina. No consigue vincular la estabilidad o la receptividad de las clases distintas de la judía a esta enfermedad a la formación intensiva de la fitoalexina fazeolina (cm. Fig. 15.8), que se observa a ellos después 24 h después del contagio artificial de las plantas. Las plantas de la clase estable responden a la introducción de la seta con la pérdida inmediata de la jaula-amo, así que rostkovaja el tubo de la seta que ha formado en la superficie de la jaula esférica apressory, penentrar es más profundo no puede. Se porta de otro modo la seta en las plantas de las clases susceptibles: rostkovaja el tubo germina aquí a través de la pared de la jaula-amo y continúa crecer entre esta pared celular y la protocapa, sin causar a la jaula de los daños esenciales. Así gify de la seta crecen a lo largo de algunos días, distribuyendo de la jaula a la jaula, como antes sin huellas especiales del daño. Luego se manifiestan de repente los síntomas típicos antrak-noza: poburenie, las necrosis y la pérdida de las telas. Cerca de la planta estable la formación rápida fazeolina comienza para el segundo día después del contagio, al mismo tiempo al aparecer menudo pardo pjatnyshek, que testimonian sobre la supersensibilidad. ¡Cerca de la planta susceptible fazeolin no es producido hasta que sobre las hojas no aparezcan típico antraknoznye las derrotas, a en este momento la fitoalexina no puede ayudar! Vemos, así, que, aunque esta fitoalexina, aparentemente, y es capaz de jugar el papel en la prevención de la enfermedad, la distinción esencial entre las clases estables y susceptibles está determinada por su capacidad de discernir patogena y como corresponde reaccionar. Y al contrario, el carácter específico de la enfermedad, es evidente, puede depender de, si es capaz patogena de evitar la raza dada el daño de las jaulas (e.d. No provocar las animadoras a esto los procesos o aplastarlos) y por tal vía evitar la reacción de respuesta de la planta - la formación de la fitoalexina. Probablemente, por consiguiente, que la reacción de la supersensibilidad es una de las reacciones principales, que abastecen a la planta la estabilidad de la invasión fúngica. A la supersensibilidad atrofía rápidamente la tela contagiada, a a menudo y las partes, que se adhieren a ella, de la tela, así que la seta, encontrandose en el aislamiento entre las jaulas muertas, contagiar otras jaulas de la planta no puede. En la actualidad este fenómeno más interesante es estudiado es intensivo.
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