die Atmung. Der Atmungskoeffizient

befinden Sie sich: die Atmung

im Atmungskoeffizienten (RQ) heißt die Beziehung der Zahl sich heraushebend СО2 zur Zahl absorbiert О2 bei der Oxydierung des gegebenen Substrates bis zu СО2 und Н2O. Wenn zum Substrat des Zuckers dienen, ist der Atmungskoeffizient der Einheit, zum Beispiel, gleich:

Jedoch wenn die Rolle des Substrates spielen die Lipide, die Eichhörner und die übrigen Vereinigungen mit der hohen Stufe der Wiederherstellung, der Atmungskoeffizient zeigt sich weniger Einheiten, zum Beispiel:

Und umgekehrt, für die Substrate mit niedriger, als bei den Zuckern, der Stufe der Wiederherstellung übertritt der Atmungskoeffizient die Einheit, zum Beispiel:

den Atmungskoeffizienten des vorliegenden Stoffes mit dem experimentalen Weg Bestimmt, d.h. Parallel die Veränderungen im Inhalt СО2 und О2 gemessen, kann man die Vorstellung über die Stufe - die Oxydierung der gespaltenen Vereinigungen bekommen. ist nötig es, jedoch, zu berücksichtigen, dass die ähnlichen Bestimmungen und zu den falschen Schlussfolgerungen führen können, wenn die Natur des Atmungsprozesses nicht vollkommen klar ist. Es ist, zum Beispiel, bekannt dass die Teiloxydierung der Zuckern bis zu pirowinogradnoj die Säuren mit der Absorption des Sauerstoffs geschieht, aber ohne Absonderung СО2, während sich bei nachfolgend dekarboksilirowanii, den Moderator zur Bildung Azetil-SoA, verwendet für die Synthese der fettigen Säuren, СО2 heraushebt, aber der gleichzeitigen Absorption О2 geschieht nicht. klar so dass lässt die Bestimmung des Atmungskoeffizienten uns zu, über die Natur okisljajemogo des Substrates nur, falls diesen Substrat okisljajetsja vollständig - bis zu СО2 und Н2O zu richten.