Дагэтуль мы разглядалі працэсы, якія адбываюцца ў асобных арганэлах, клетках, тканінах ці цэлых раслінах. Аднак у прыродзе расліны ўтвораць супольнасці (ценозы), дзе адзін індывід можа ўплываць на іншай, канкуруючы з ім ці спрыяючы яго росту. Фізіялагічныя ўмовы ў ценозах не ідэнтычныя тым, з якімі сустракаецца адзінкавая расліна, бо на асяроддзе, якая атачае асобную асобіну, істотна ўплываюць іншыя расліны: сапраўды, яны складаюць частку гэтага асяроддзя. Сучасны чалавек маніпулюе ценозами, выгадоўваючы садовыя і палявыя культуры ў одновидовых супольнасцях (монакультура), выкарыстоўваючы затым некаторыя прадукты ў выглядзе ежы, кормы для жывёл, валокнаў ці іншых адмысловых матэрыялаў. Калі фермер разумее ўмовы росту ў ценозе, ён можа кіраваць імі з мэтай атрымання аптымальнага ўраджая. Звычайна гэта кіраванне прымае форму рэгулявання характару і шчыльнасці ценоза, забеспячэнні раслін вадой і ўгнаеннямі, ухіленні канкурэнтаў і шкоднікаў.

Большасць раслін, выкарыстоўваных чалавекам, выгадоўваюцца ў выглядзе масавых палявых супольнасцяў, але некаторыя апрацоўваюцца ў адмысловых умовах, якія выдаткоўваюцца як садоўніцтва. Садоўніцтва - гэта інтэнсіўная форма раслінаводства, пры якім каштоўнасць кожнай асобнай расліны ці яго прадукта (напрыклад, пладоў) досыць высокая для таго, каб важней было атрымліваць высакаякасныя асобныя асобнікі, чым вялікая колькасць ці вялікую масу прадукта. У садоўніцкай практыцы расліны можна размножваць і апрацоўваць індывідуальна для атрымання жаданага камерцыйнага прадукта. У гэтай частцы мы разгледзім асаблівасці культурных раслін, якія растуць у ценозах, і фізіялагічныя прыёмы, выкарыстоўваныя фермерамі для падвышэння каштоўнасці атрымоўванага прадукта.

Часткі