Дыханне. Гліколіз

Вы знаходзіцеся: Дыханне

Адрозніваюць тры стадыі працэсу дыхання. Першая з іх - паслядоўнасць рэакцый, якія праходзяць у анаэробных умовах, - носіць назва гліколізу ці шляхі Эмбдена - Мэйер-гофа - Парнаса (ЭМП). Гэта стадыя адбываецца ў цытаплазме, дзе гексозы расшчапляюцца і часткова акісляюцца з адукацыяй пировиноградной кіслоты (трехуглеродная арганічная кіслата, звычайна разгляданая ў іянізаванай форме, т. е. у форме пируватиона). Паколькі гексозы - адносна стабільныя злучэнні, на актывацыю пачатковых рэакцый гліколізу павінна затрачвацца метабалічная энергія.

Дзве малекулы АТР расходуюцца на ператварэнне гексозу ў гексозодифосфат; затым фосфорилированная гексоз расшчапляецца з адукацыяй дзвюх триозофосфатов, якія ў серыі прамежкавых рэакцый акісляюцца да пирувата. У гэтых апошніх рэакцыях утворацца чатыры малекулы АТР, так што сумарны вынік гліколізу зводзіцца да сінтэзу дзвюх малекул АТР. Апроч непасрэднай адукацыі АТР падчас гліколізу, АТР утворыцца яшчэ і дзякуючы таму, што частка вызвалянай пры гліколізе энергіі расходуецца на аднаўленне кофактора никотинамидадениндинуклеотида, які пры гэтым пераходзіць з акісленай формы (NAD+) у адноўленую (NADH). Пазней гэта энергія (у выглядзе NADH) выкарыстоўваецца для сінтэзу АТР пры акісляльным фасфараляванні ў ланцугі пераносу электронаў.

У прысутнасці кіслароду які ўтварыўся падчас гліколізу пируват выкарыстоўваецца ў другой стадыі дыхання, у якой ён акісляецца да СО2 і Н2O з адукацыяй новых малекул АТР. У адсутнасць кіслароду пируват уступае ў рэакцыі, паслядоўнасць якіх носіць назва закісання (мал. 5.5); пры закісанні істотнага дадатковага сінтэзу АТР не адбываецца. На дрэнна дрэнажаваных глебах недахоп кіслароду - звычайная праблема; калі глеба забалочана, узровень кіслароду ў ёй ніжэй оптымуму. Пры гэтым у каранёвых клетках абмежавана аэробнае дыханне і адпаведна абмежаваны сінтэз АТР. А бо паглынанне мінеральных рэчываў з глебы злучана з выдаткоўваннем АТР, у раслін, якія растуць на дрэнна дрэнажаваных глебах, часта выяўляюцца сімптомы рэзкай недастатковасці тых ці іншых мінеральных элементаў (гл. гл. 7).