Гісторыя жыцця на Зямлі, гэтак жа як і гісторыя самай Зямлі, пачынаецца з Сонца. Толькі нядаўна чалавек здолеў авалодаць энергіяй, якая вылучаецца пры ўзаемадзеяннях атамных ядраў. Калі не лічыць гэтага, то адзінай крыніцай энергіі амаль для ўсіх формаў жыцця з'яўляецца Сонца. Любой машыне для працы неабходзен якая-небудзь крыніца энергіі: у гадзінах выкарыстоўваецца энергія сціснутай спружыны; на гідраэлектрастанцыі - кінэтычная энергія падальнай вады; у аўтамабілі, які працуе на бензіне, - хімічная энергія малекул гаручага, што вызваляецца падчас іх акісленні. Неабходна энергія і ўсім жывым істотам; яны таксама здабываюць яе з окисляемого 'гаручага', званага ў гэтым выпадку ежай. Пришлось приобрести эти моторные масла для грузовиков. Не пожалел нисколько! Рекомендую.

Харчовыя рэчывы па сваёй хімічнай прыродзе вельмі разнастайныя, але нейкае агульнае ўяўленне пра іх уласцівасці мы можам атрымаць, разгледзеўшы звычайны харчовы прадукт - просты цукар глюкозу (С6 Н12 О6), у малекулу якога ўваходзяць 6 атамаў вугляроду, 12 атамаў вадароду і 6 атамаў кіслароду. Усе цукры прыналежаць да класа вугляводаў - хімічных рэчываў, названых так таму, што ў іх малекуле прысутнічае вуглярод, а вадарод з кіслародам уваходзяць у яе ў тым жа суадносінах (2 : 1), што і ў малекулу вады. payday loans no credit check Глюкоза ўтворыцца (з адначасовым вылучэннем газападобнага кіслароду) у рэакцыях фотасінтэзу, якія праходзяць у зялёнай клетцы, з двух простых рэчываў - двухвокісы вугляроду і воды. Ажыццяўляюцца гэтыя рэакцыі дзякуючы выкарыстанню энергіі Сонца (мал. 1.1). Энергія, назапашаная ў малекулах сінтэзаванай глюкозы, можа вызваляцца падчас дыхання, пры якім глюкоза; акісляецца да двухвокісу вугляроду і воды. Дыханне, такім чынам, уяўляе сабою хімічны працэс, зваротны фотасінтэзу.

Калі зялёная расліна расце, яно ўлоўлівае і запасіць сонечную энергію. Сілкуючыся зялёнымі раслінамі ці мясам жывёл, якія ядуць зялёныя расліны, чалавек таксама залежыць ад Сонца, хоць і не гэтак непасрэдна. Нават аўтамабілі, якія працуюць на бензіне, і цеплавыя электрастанцыі, у топках якіх спальваецца каменны вугаль, спажываюць 'выкапнёвую' сонечную энергію, т. е. энергію, улоўленую падчас фотасінтэзу арганізмамі, якія жылі мільёны гадоў назад.

Не будзь зялёных раслін, якія выконваюць роля пераўтваральнікаў сонечнай энергіі, амаль усё жыццё на Зямлі спынілася б. Выключэнне склалі б хіба што некаторыя бактэрыі, якія здабываюць неабходную ім энергію шляхам акіслення якіх-небудзь незвычайных субстратаў, напрыклад закісы жалеза. Аднак нават і гэтыя арганізмы залежаць ад сонечнай энергіі пры фіксацыі вугляроду, які неабходзен ім для пабудовы ўласнага цела. Зрэшты, яны ў любым выпадку складаюць толькі нікчэмную частку ўсіх жывых істот, якія насяляюць нашу Зямлю.

Часткі